Syltetøy

Myk og delikat karamellkrem med et streif av havsalt. Ideel til godt brød på brunch- eller frokostbordet, pannekaker, vafler, kaker, grøt og desserter. 

• Innhold: 270 g

Gele til Lam. Også god til makrell og blåmuggoster laget av mynte fra Røyland Gård, lokal matprodusent her i Birkenes Kommune

155g

NYHET! Rødvinsgelé fra Røyland Gård.

Tilbehør til kjøttretter, vilt og lam. Laget av rødvin fra Ve Gård i Vestfold.

155g

En remse med rips rett i munnen, plukket i bestemors hage. Husker du smaken? Vi tilsetter vanilje og putter det hele på glass. Geleen passer godt sammen med cottage cheese, men kan også brukes til kjøttretter.

• 125ml

Lukten av barskog. Et eple du plukker selv. Sødme og friskhet. Alt dette i ett glass. Eple med granskudd passer godt til blåskimmelost eller som tilbehør til lam, vilt eller fisk.

• 125ml

Nyrørte tyttebær er en institusjon ved norske middagsbord. Passe søtt, passe syrlig og veldig godt. For å gjøre det enda bedre har vi tilsatt krydder til tyttebærene. Syltetøyet passer godt til middagsretter og milde oster, eller rørt inn i pisket krem og servert til vafler.

• 167ml

Finnes det egentlig noe bedre enn å dumpe ned i blåbærlyngen, plukke noen bær og spise dem langsomt? Vi har krydret blåbærene litt. Syltetøyet passer godt til brie eller andre milde oster, som tilbehør til dessert eller i pai og kake.

• 167ml

Lyng og mose, fjell og skog. Høst i heia, med små skatter fra moder jord i neven. Den klare høstluften. Det har vi puttet på glass. Geleen passer godt til ostefatet og på brødskiva, men også som smakstilsetter i sauser og gryter.

• 125ml

TRIPPELPESTO

TILBEHØR SOM LØFTER MÅLTIDET

Prøv våre ulike pesto varianter og finn din favoritt. Rød og grønn pesto er klassikere og brukes mye til pasta, stekt kjøtt, fisk og salater.

Grønn pesto har en frisk og naturlig smak og er nydelig til stekt kjøtt, pizza, pasta og som pålegg til sandwicher og ciabatta.

Rød pesto gir en deilig tomatsmak, og er velegnet til pasta, ravioli, salat, risotto og bruschetta.

Paprika pesto er utsøkt i smak og passer godt som et alternativ til de andre smakene.

Potettips: Vend potetene i pesto. Krydre med salt og pepper. Bak potetene i ovnen/på grillen til de er møre. Nam!