Syltetøy

Gele til Lam. Også god til makrell og blåmuggoster laget av mynte fra Røyland Gård, lokal matprodusent her i Birkenes Kommune

155g

NYHET! Rødvinsgelé fra Røyland Gård.

Tilbehør til kjøttretter, vilt og lam. Laget av rødvin fra Ve Gård i Vestfold.

155g

100 % ren norsk honning produsert av Brentemoen birøkt med bikuber på Røyland Gård i Birkenes Kommune

200g

Ripsgelè. Nydelig tilbehør til kjøttretter, vilt og ost. Laget av friske norske bær og produsert på Røyland Gård i Birkenes Kommune

155g

Perfekt til Julematen, men også god til vilt og kjøttretter. Aquavitgelèen er produsert på Røyland Gård, lokal matprodusent her i Birkenes Kommune med Aquavit fra Grimstad.

155g

Hjemmelaget syltetøy fra Røyland gård laget av ville solbær fra Valdres.

Norske økologiske solbær, økologisk rørsukker, vann, fortykningmiddel: pektin e440.

• 125ml

En remse med rips rett i munnen, plukket i bestemors hage. Husker du smaken? Vi tilsetter vanilje og putter det hele på glass. Geleen passer godt sammen med cottage cheese, men kan også brukes til kjøttretter.

• 125ml

Nyrørte tyttebær er en institusjon ved norske middagsbord. Passe søtt, passe syrlig og veldig godt. For å gjøre det enda bedre har vi tilsatt krydder til tyttebærene. Syltetøyet passer godt til middagsretter og milde oster, eller rørt inn i pisket krem og servert til vafler.

• 167ml

Finnes det egentlig noe bedre enn å dumpe ned i blåbærlyngen, plukke noen bær og spise dem langsomt? Vi har krydret blåbærene litt. Syltetøyet passer godt til brie eller andre milde oster, som tilbehør til dessert eller i pai og kake.

• 167ml

Lyng og mose, fjell og skog. Høst i heia, med små skatter fra moder jord i neven. Den klare høstluften. Det har vi puttet på glass. Geleen passer godt til ostefatet og på brødskiva, men også som smakstilsetter i sauser og gryter.

• 125ml

TRIPPELPESTO

TILBEHØR SOM LØFTER MÅLTIDET

Prøv våre ulike pesto varianter og finn din favoritt. Rød og grønn pesto er klassikere og brukes mye til pasta, stekt kjøtt, fisk og salater.

Grønn pesto har en frisk og naturlig smak og er nydelig til stekt kjøtt, pizza, pasta og som pålegg til sandwicher og ciabatta.

Rød pesto gir en deilig tomatsmak, og er velegnet til pasta, ravioli, salat, risotto og bruschetta.

Paprika pesto er utsøkt i smak og passer godt som et alternativ til de andre smakene.

Potettips: Vend potetene i pesto. Krydre med salt og pepper. Bak potetene i ovnen/på grillen til de er møre. Nam!

Cottage Delight Chilli Jam er sterk, søt og klissete.

Passer perfekt til ostebordet. Denne kan virkelig anbefales!

• Ingredienser: Sukker, rød papika, hvitvineddik, geleringsmiddel; pektin, demerasukker, Habanero-chili, hjelpemiddel: saltet smør (fra melk). Egnet for vegetarianere. Glutenfri
• 227g